ストレートコーヒー素材厳選通販ショップ

えーコーヒーは飲まないから判らないけど、紅茶は和菓子に似合うと思うけどなあ。ストレートでもミルクでも合わせちゃうけど。

@pepepenpesshu 2018/11/01 22:15

RT @chikun_: @wonderparlour お茶やコーヒーは尿路結石の原因になるシュウ酸が多く含まれていて、ミルクを入れるとカルシウムと結合してくれるので、お茶をたくさん飲む人はミルクを入れた方がよろしいかと思います。
毎日ワンパさん通って日によってストレート向き、…

@oxide_photo 2018/11/03 09:43

低温抽出のデメリットは味の個性を引き出しにくく、同じような味になってしまうことがある。しかし良い意味で安定するので、自分のお店ではブレンドコーヒーは気持ち低めで、ストレートコーヒーは気持ち高めの温度で抽出している。　【コーヒー雑学＃４３】

@pleasurecoffee 2018/11/02 16:46