八丁味噌 関連ツイート
RT @NAITOMiwa: で、昭和14年の観光ガイドで紹介されている岡崎の名物「きさらぎ、五萬石（菓子）、八丁味噌」ですが、まぁ八丁味噌はいわずもがなですね。「きさらぎ」というのは備前屋の、「五萬石」は藤見屋のお菓子と思われます。藤見屋の「五万石」は明治28年の創業以来製法…
@PedoroEndou 2018/06/04 19:56
RT @kekko_haniwa: 岡崎市が誇る八丁味噌を、愛知県内の別の会社が従来の製法とは違う作り方で作った味噌を八丁味噌として販売することを農林水産省が許可してしまい、消費者が本来の伝統的な製法の八丁味噌かどうか分からず「八丁味噌」として購入してしまう、というお話。
近…@sakuramaru_ki 2018/06/04 20:55
RT @shigetoku2: カクキュー・まるやの社長の言う通り、農水省のやってることは「真逆」ですね。数百年の伝統製法、岡崎の元祖・八丁味噌を守るのが、本来の国の役割のはずです。 #八丁味噌 https://t.co/WSI2igPICQ
@puipui0714 2018/06/04 21:12